Thursday, October 20, 2016

20 Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan

Kurma merupakan buah yang berasal dari timur tengah dan termasuk ke dalam tanaman palma. Pohon kurma memiliki tinggi sekitar 15-25 m dengan buah yang dihasilkan biasanya memiliki panjang 3-7 cm dan berdiameter 2-3 cm dengan biji tunggal.

Buah kurma dibagi menjadi 3 golongan utama yaitu golongan lunak, semi kering dan kering. Buah yang dahulunya diperkirakan dari Teluk Persia ini memiliki berbagai macam manfaat dengan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. 

Kurma memiliki kandungan nutrisi yang banyak misalnya thiamin, niasin, folat, riboflavin sehingga tidak heran jika buah ini memiliki banyak manfaat. Buah ini cocok dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui yang dikarenakan kandungan hormon sejenis oksitosin. Hormon tersebut dapat membantu untuk merangsang kontraksi otot polos pada rahang ketika menjelang melahirkan.

Kurma juga dapat membantu untuk mengurangi pendarahan ketika melahirkan. Pada masa pasca melahirkan, sari dari buah kurma dapat membantu untuk menstabilkan kondisi ibu dan mengembalikan nutrisi.

Kurma tidak hanya dimakan langsung untuk mendapatkan manfaatnya namun juga dengan merendamnya untuk mendapatkan air nabeez. Air tersebut merupakan air rendaman dari kurma atau kismis selama semalaman (8-12 jam) dengan menggunakan wadah tertutup yang telah diisi air matang dan diminum keesokan harinya. Air ini dapat bertahan hingga 1-2 hari jika disimpan di almari es. Manfaatnya yaitu dapat membantu untuk membuang zat berbahaya dalam tubuh, membantu untuk memulihkan sistem pencernaan, serta membuang kelebihan asam pada perut.

Tidak hanya buahnya, namun juga biji kurma memiliki manfaat. Caranya yaitu dengan menjemurnya hingga kring kemudian disangrai dan ditumbuk hingga berbentuk seperti biji kopi dan siap untuk diseduh. Dalam 100 gr biji kurma terdapat protein sebesar 5,2%, lemak 9,32%, serat 13,6%, minyak kuning-hijau sebesar 8%. Dari olahan biji kurma tersebut, dapat digunakan sebagai lulur dengan mencampurkannya dengan minyak zaitun dan madu. Untuk masalah kebotakan, Anda dapat menambahkan bubuk biji kurma dengan minyak zaitun dan dioleskan ke kepala.

Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan


Setelah Anda mengetahui apa saja kandungan gizi yang terdapat pada kurma, sekarang mari kita lanjutkan dengan pembahasan engenai manfaat buah kurma untuk kesehatan manusia.

1. Mencegah rematik

Siapa yang menyangka kalau buah yang berasal dari Timur Tengah ini punya kemampuan untuk mencegah terjadinya rematik? Ini karena buah kurma mengandung banyak mineral yang penting untuk kesehatan terutama tulang dan otot. Makan 15 buah kurma setiap hari dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan mineral penting seperti kalsium, kalium, magnesium, sulfur dan boron. Baca juga artikel cara mengobati rematik.

2. Serat terbaik untuk usus

Usus yang bekerja terus menerus harus dibersihkan dari sisa-sisa makanan supaya kinerjanya kembali optimal. Dan sisa-sisa makanan yang menempel pada dinding usus tidak menimbulkan penyakit. Serat adalah salah satu zat yang berfungsi membersihkan usus.

Kurma mengandung serat larut dalam bentuk pektin yang lebih banyak dibanding buah-buahan lain. Selain itu, serat yang terdapat pada buah yang belum matang juga berfungsi sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik yang sangat dibutuhkan oleh sistem pencernaan.

3. Mencegah kanker otak

Buah kurma mengandung mineral yang cukup tinggi dan kaya. Diantaranya magnesium, sulfur, potassium, kalsium dan boron yang berfungsi juga untuk pencegahan kanker otak. Dengan mengkonsumsi 15 butir kurma setiap hari, Anda sudah bisa memenuhi hingga 80% kebutuhan magnesium dan 70% kebutuhan sulfur.

4. Sebagai sumber energi

Selain sumber serat yang baik, kurma juga merupakan sumber energi yang efektif. Dengan mengkonsumsi 100 gram buah kurma segar Anda dapat memenuhi kebutuhan energi harian hingga 12 hingga 15 persen. Jika anda mengkonsumsi kurma kering, kandungan antioksidannya menjadi berkurang. Kurma merupakan sumber energi instan, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh orang pada saat berbuka puasa.

5. Sumber antioksidan

Seperti yang sudah disebutkan di atas, kurma merupakan sumber antioksidan yang sangat bagus. Dimana fungsi antioksidan sendiri melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Secara tidak langsung, mengkonsumsi buah kurma juga membantu diri Anda terhindar dari resiko berbagai jenis kanker. Zat-zat fitokimia yang terdapat pada kurma antara lain polifenol, sterol, tanin, dan karoten.

6. Mengobati demam berdarah

Sebuah studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi buah kurma dapat membantu meningkatkan jumlah trombosit pada pasien penderita demam berdarah. Persentase peningkatan kadar trombosit dengan pemberian sari kurma adalah 23.90% per hari, sedangkan peningkatan kadar trombosit tanpa konsumsi sari kurma adalah 8.09% per hari. Kandungan sari kurma yang diduga turut berperan dalam meningkatkan produksi trombosit adalah sejumlah karbohidrat seperti manosa, galaktosa, arabinosa, dan xilosa sebagai bahan penyusun granula trombosit. 

7. Menjaga kesehatan jantung

Kurma merupakan buah yahng kaya akan kandungan kalium. Seperti yang kita tahu salah satu fungsi kalium adalah menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah karena dapat menstabilkan denyut jantung, mengaktifkan kontraksi otot-otot jantung, dan mengatur tekanan darah.

 8. Mencegah resiko stroke

Resiko stroke bisa dikurangi hingga 40% dengan cara mengkonsumsi kalium sebanyak 400 mg/100 gram per hari. Kebutuhan kalium tersebut bisa dipenuhi dengan mengkonsumsi minimal 5 butih kurma basah setiap hari. Jika Anda ingin mendapatkan jumlah yang lebih banyak bisa mengkonsumsi jus sari buah kurma yang saat ini sudah beredar di pasaran. Namun, pastikan keasliannya dengan membeli di tempat-tempat yang terpercaya dan dapat dipertanggunjawabkan.

9. Melancarkan pencernaan

Sudah dibahas tadi di atas. Kurma memiliki kandungan serat larut dalam buah masak dan serat tak larut dalam buah yang belum masak. Jika serat larutnya berfungsi membersihkan saluran pencernaan, maka serat tak larut ini bertugan sebagai pendukung perkembangan prebiotik baik yang sangat diperlukan untuk membersihkan sistem pencernaan yang jga berdampak pada lancarnya proses buang air besar (BAB).

10. Aman untuk penderita hipertensi

Ada yang bertanya apakah buah kurma aman untuk penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi? Perlu diketahui bahwa kurma juga rendah natrium namun tinggi akan kalium yang jumlahnya meningkat seiring tingkat kematangannya sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita hipertensi.

11. Mecegah anemia

Anemia atau kurang darah seringkali dialami oleh wanita apalagi yang sedang dalam masa kehamilan. Lalu apakah kurma ini baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil? Tentu. Bahkan buah kurma punya kemampuan untuk mencegah anemia. Kandungan zat besi dan kalsium pada kurma berperan dalam pembentukan sel darah merah. Selain itu kandungan asam askorbatnya juga baik untuk menjaga ketersediaan zat besi dalam tubuh sehingga proses produksi hemoglobin dapat berlangsung dengan baik. Itulah salah satu manfaat kurma bagi wanita hamil.

12. Meningkatkan daya ingat dan kerja otak

Manfaat buah kurma yang selanjutnya adalah untuk meningkatkan daya ingat dan juga meningkat kinerja otak. Hal ini karena kandungan kalium yang tinggi pada kurma dapat melancarkan distribusi oksigen ke otak dan memperlancar keseimbangan cairan tubuh.

13. Mencegah insomnia

Insonia atau kesulitan untuk tidur tepat waktu kerapkali diderita oleh orang-orang yang sibuk di zaman modern ini. Dampaknya, keseimbangan tubuh mulai terganggu karena sistem metabolisme yang tidak teratur. Kandungan vitamin B3 dalam uah kurma dapat membantu anda mengurangi gejala insomnia.

14. Aman untuk penderita diabetes

Selain aman dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi, kurma juga aman dikonsumsi oeh penderita diabetes. Kurma mengandung karbohidrat sederhana yaitu glukosa dan fruktosa. Glukosa adalah karbohidrat yang sudah siap serap dan membutuhkan insulin dalam penyerapannya. Sedangkan fruktosa adalah gula yang terdapat dalam buah-buahan. Untuk masuk ke dalam sel, fruktosa tidak membutuhkan insulin, dengan demikian kurma aman bagi pengidap Diabetes Melitus (DM).

15. Bebas lemak jenuh

Kurma merupakan buah dengan kandungan serat yang baik dan tidak memiliki kandungan lemak jenuh, kolesterold an sodium. Hal tersebut diungkapkan oleh Fendy Susanto, STP, CPT, CFT, ahli gizi dari Nutrifood Research Center. Jadi jangan takut menjadi gendut karena rutin mengkonsumsi buah kurma.

16. Kaya Polifenol

Diungkapkan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), kurma memiliki total polifenol yang lebih tinggi dibanding buah atau sayur yang biasa kita konsumsi. Hal ini karena lingkungan tempat kurma tumbuh merupakan lingkungan yang kering seperti gurun sehingga polifenol lebih banyak terbentuk sebagai bentuk perlindungan buah kurma dari stres.

Bagi manusia sendiri, polifenol memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan. Antioksidan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah dan kanker. Terdapat penelitian yang menyimpulkan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer.

17. Membantu perkembangan otot

Siapa yang menyangka kalau salah satu manfaat buah kurma adalah membantu perkembangan otot? Hal ini karena kurma segar memiliki kandungan protein yang lebih besar dibanding dengan buah-buahan yang lain. Dalam buah kurma juga terkandung lysine yang berfungsi sebagai stimulan otot untuk berkembang. Nah, kandungan lysine pada kurma ini jauh lebih besar dibanding buah-buahan lain seperti jeruk misalnya.

Namun, harap dicatat, bahwa kandungan protein pada kurma kering sudah mengalami penurunan dibanding versi segarnya. Jadi, jika meninginkan manfaat kurma sebagai pembantu perkembangan otot, gunakan kurma segar.

18. Mencegah penggumpalan darah

Buah ini juga kaya akan kandungan asam salisilat yang berfungsi mencegah penggumpalan darah dan mengendalikan tekaan darah. Darah yang menggumpal sangat berbahya bagi kesehatan karena dapat menyebabkan resiko stroke dan penyakit jantung.

19. Manfaat kurma untuk kulit

Selain mencegah penggumpalan darah, asam salisilat pada kurma juga bermanfaat untuk kecantikan kulit. Dalam dunia kecantikan, asam salisilat juga digunakan untuk membersihkan kulit dari berbagai masalah seperti jerawat, komedo dan kelebihan minyak.

20. Manfaat kurma lainnya

Selain kandungan-kandungan yang sudah disebutkan di atas, kurma juga mengandung mineral seperti fluor yang bagus untuk melindungi kesehatan dan kekuatan gigi. Kandungan selenium pada kurma juga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh. Keterangan lain menyebutkan bahwa kurma juga memiliki khasiat untuk menyembuhkan gatal-gatal, masuk angin, keputihan, sakit perut, sakit kepala dan migrain, membantu meningkatkan kesuburan, hingga menghangatkan tubuh.

Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan

Nangka merupakan salah satu jenis buah yang memiliki aroma khas dan rasa yang manis. Rasanya yang lezat membuat buah ini banyak disukai oleh masyarakat.

Bahkan banyak orang yang sudah mengembangkan buah nangka menjadi berbagai olahan yang sangat lezat. 

Disamping rasanya yang nikmat, anda juga akan mendapat banyak manfaat dari buah ini. hal tersebut dikarenakan buah nangka mengandung banyak gizi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan.

Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan


Buah nangka mengandung vitamin A, vitamin C, Thiamin, Riboflavin, zat besi dan lain-lain. Dengan kandungan-kandungan tersebut, tak heran jika buah nangka mampu memberikan manfaat yang sangat berguna bagi manusia. Berikut akan saya jelaskan mengenai manfaat buah nangka untuk kesehatan.

Mencegah Penyakit Jantung

Menurut penelitian, buah nangka merupakan buah yang kaya kandungan kalium. Dan seperti yang kita ketahui, bahwa kalium adalah zat makanan yang mampu menurunkan tekanan darah seseorang sehingga resiko pentakit jantung dapat ditekan.

Konsumsilah buah nangka rutin setiap satu kali dalam satu minggu. Satu minggu adalah jangka waktu yang sangat tepat karena jika terlalu sering mengkonsumsi buah nangka maka pencernaan anda akan sedikit terganggu. Gangguan yang dimaksud adalah munculnya penyakit diare. Karena itulah, konsumsilah buah nangka dalam jangka waktu yang tepat sekaligus jumlah konsumsi yang tidak berlebihan untuk menjaga kesehatan jantung Anda.

Khasiat buah nangka yang kedua adalah sebagai pencegah penyakit anemia. Buah nangka juga didaulat sebagai buah yang kaya akan kandungan zat besi. Selain sebagai pencegah anemia zat besi juga mampu membuat sirkulasi darah dalam tubuh menjadi lancar.

Mencegah Osteoporosis

Buah nangka merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan magnesium. Seperti yang kita ketahui bahwa magnesium merupakan zat makanan yang mampu menjaga kesehatan tulang termasuk osteoporosis. Selain sebagai pencegah osteoporisis, buah nangka juga bemanfaat sebagai antioksidan. Antioksidan yang dikandung oleh buah nangka akan membuat seseorang yang mengkonsumsinya menjadi lebih kebal terhadap serangan penyakit.

Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat buah nangka yang selanjutnya adalah untuk menjaga kesehatan mata. Seperti yang sudah saya jelaskan diatas, buah nangka adalah buah yang banyyak mengandung vitamin A. Vitamin A merupakan kandungan makanan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Selain vitamin A, buah nangka juga mengandung vitamin C. Menurut penelitian, vitamin C yang terkandung dalam buah nangka juga mampu mencegah terjadinya penyakit kanker dan mencegah timbulnya keriput.

Sumber energi

Buah nangka mengandung sukrosa dan fruktosa yang mampu menjadi sumber energi alami bagi tubuh. Dengan mengkonsumsi buah nangka ini, maka anda sudah bisa menyimpan energi sebesar jumlah konsumsi anda. Selain sebagai sumber energi, buah nangka juga bermanfaat sebagai pencegah terjadinya sembelit. Untuk mengobati sembelit dengan memakan buah nangka, anda disarankan memakannya dalam jumlah cukup karena jika berlebihan penyakit sembelit anda akan beubah menjadi penyakit diare.

Manfaat Kecantikan

Selain bermanfaat bagi kesehatan, buah nangka juga bermanfaat dalam bidang kecantikan. Menurut penelitian, buah nangka mampu mengatasi jerawat, menghindari kulit keriput, mengangkat sel kulit mati dan juga menghindari kulit kering. Karena itulah, orang yang mengkonsumsi buah nangka rutin setiap 3 kali dalam satu minggu maka kesehatan dan kecantikan kulitnya akan senantiasa terjaga.

Demikian artikel mengenai manfaat buah nangka, semoga dapat menjadi referensi bagi anda yang menginginkan tubuh yang sehat.

Nutrisi dan Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan

Anggur adalah tanaman buah yang telah lama dibudidayakan, dimanfaatkan, serta diolah menjadi berbagai macam aneka jenis makanan.

Aneka jenis makanan hasil olahan buah perdu merambat yang masih termasuk dalam keluarga Vitaecae ini misalnya jus anggur, minyak dari biji anggur, minuman anggur, jeli anggur, dan kismis.

Buah ini mengandung vitamin B1 sebanyak 0,069 mg, vitamin B2 sekitar 0,07 mg, vitamin b3 sekitar 0,188 mg, asam pantotenat mencapai 0,05 mg, folat memenuhi 1% kebutuhan vitamin B9 harian, vitamin C berjumlah 10,8 mg, dan vitamin K yang mengasup 21% kebutuhan harian manusia.

Di balik manisnya rasa anggur matang, ternyata juga tersimpan banyak khasiat bagi kesehatan. Hal ini tidak lepas dari peranan senyawa seperti resveratol dan polifenol dalam tubuh sebagai senyawa aktif yang membantu proses metabolisme, mencegah pertumbuhan sel kanker dan terkombinasi dengan senyawa metabolit sekunder menjadi formula penangkal radikal bebas dengan peran sebagai antioksidan.

Manfaat Buah Anggur


Anggur memperoleh keistimewaan sebagai buah manis penunjang kesehatan manusia, apapun jenisnya. Entah anggur yang berwarna merah ataupun hijau, keduanya sama-sama menyehatkan jika dikonsumsi secara rutin.

Para ahli menggagaskan adanya golongan senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid dan antosianin dalam buah ini mampu membantu mengoptimalkan fungsi sel endoteilal dalam memperlancar aliran darah dalam arteri terhubung dengan tindakan terhadap sel-sel otot halus. Dengan demikian risiko terserang penyakit jantung berkurang.

Sementara fungsi senyawa kimia flavonoid di dalam anggur berperan sebagai antioksidan yang juga membantu meningkatkan produksi kolesterol baik (HDL) sekaligus menurunkan trigliserida (penyusun minyak nabati dan hewani) yang tersebar dalam aliran darah.

Jika Anda masih kurang paham mengenai manfaat buah anggur, mungkin rincian berikut lebih mudah untuk dimengerti.

Mencegah Kanker Payudara

Zat kimia dalam anggur yang bernama reservatol akan bertugas menghambat perkembangan tumor atau sel kanker dalam tubuh manusia. Senyawa tersebut sebetulnya lebih menguntungkan wanita dalam hal pencegahan penyakit kanker payudara.

Mengobati Sembelit

Sembelit atau istilah medisnya konstipasi adalah kondisi dimana sistem pencernaan manusia tidak dapat mengolah unsur makanan yang mengandung serat berlebih atau memiliki partikel substansi yang sulit dihancurkan sehingga zat sisa yang semestinya dikeluarkan menjadi tidak ada.

Dengan begitu ketika BAB Anda akan mengejan lebih keras dengan hasil nihil, untuk itu cobalah minum jus anggur ketika mengalami sembelit. Kandungan di dalamnya akan membantu pergerakan usus dalam mencerna makanan menjadi lebih stabil dan lancar.

Meringankan Sakit Kepala Sebelah

Tiba-tiba merasakan sakit kepala sebelah yang mencengkeram dapat mengganggu aktivitas Anda. Kalau sudah begitu, jangan terburu-buru minum obat karena anggur siap membantu meredakan rasa sakit yang dirasakan. Anda bisa membuat jus anggur tanpa air agar kandungan yang terserap tubuh cepat memberi reaksi dalam penyembuhan migrain.

Mencegah Rambut Rontok

Para pakar kecantikan telah meramu sebuah vitamin yang terbuat dari bahan baku berupa ekstrak buah anggur, vitamin ini difungsikan untuk menjaga kesehatan rambut dan menjauhi dari segala risiko kerusakan seperti rambut rontok. Ternyata para peneliti membenarkan khasiat tersebut melihat adanya kandungan antioksidan dalam anggur yang akan membantu melancarkan peredaran darah ke kulit kepala sehingga rambut jauh lebih kuat dan sehat.

Masker Penghilang Jerawat

Berbagai jenis produk telah Anda gunakan untuk mengatasi jerawat pasir maupun jerawat batu di wajah, dan hasilnya masih nihil?

Tentu ada yang salah, bukan dari produknya, tetapi bisa juga karena kulit wajah tidak cocok ataupun terlalu sensitif terhadap rangsangan obat. Maka dari itu gunakan metode alami, jus anggur pilihannya! Dengan menjadikan jus anggur sebagai masker wajah, berbagai permasalahan seperti bintik hitam dan jerawat dapat teratasi. Di samping itu antioksidan dalam anggur akan memperlambat proses penuaan.

Itu tadi sekelumit manfaat buah anggur untuk kesehatan. Jika Anda punya ide kreatif untuk menyajikan buah anggur agar suasana tidak membosankan, teruslah kembangkan karena hal tersebut berdampak positif bagi diri dan orang-orang di sekitar Anda tentunya.

Manfaat Buah Nanas Untuk Kecantikan

Nanas ialah sejenis tumbuhan tropis. Nanas ini berasal dari Bolivia, Brasil, serta Paraguay. Memiliki nama latin ananas comosus dan masuk ke dalam keluarga Bromeliaceae.

Nanas mempunyai aroma yang begitu khas dan tajam. Rasa campuran asam serta manis tetapi begitu menyegarkan dikarenakan kandungan air yang berada di dalamnya begitu tinggi.

Selain dikonsumsi dengan cara yang biasa, buah ini juga bisa diolah menjadi banyak makanan seperti manisan, jus nanas, hingga keripik nanas. Selain sebagai salah satu media pengobatan alternatif, ia juga sering di gunakan untuk perawatan kecantikan. 

Manfaat Buah Nanas untuk Kecantikan


Nanas, memiliki manfaat kecantikan yang tidak terduga, seperti:

Menjaga elastisitas kulit

Nanas memberi dukungan untuk sintesis kolagen yang ada di tubuh, semakin tingginya sintesis kolagen akan menjadikan kulit lebih elastis. Nutrisi lain yang berada di dalamnya juga akan mempengaruhi sel serta jaringan yang rusak agar bisa di perbaiki dengan cepat.

Menghaluskan kulit kaki

Wanita sering kali mengalami masalah kulit kaki. Buah nanas ini bisa menjadi sebuah scrub yang sangat alami sehingga membantu peluruhan kaki yang bersisik. Kulit kapalan bisa di kembalikan lagi menjadi halus dan lembut. Ia juga mampu mengurangi pembengkakan dan peradangan kulit kaki. Baca juga artikel mengenai cara menghaluskan tumit secara tradisional.

Mengembalikan kesehatan bibir

Buah nanas yang bisa digunakan secara bersamaan dengan minyak kelapa akan membantu mengatasi bibir yang pecah-pecah. Campuran nanas dan minyak kelapa akan memberikan gizi yang berguna untuk penyembuhan bibir pecah-pecah.

Melembabkan kulit

Di musim panas seringkali kulit mengalami kekeringan sehingga kulit terlihat kusam. Anda bisa mencampur 3 sendok nanas segar kemudian tambahkan kuning telur serta sedikit susu, oleskan di kulit yang kering,

Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan

Pisang adalah salah satu jenis buah-buahan yang tumbuh dengan baik di Indonesia, pisang sendiri sudah menjadi buah kegemaran dari orang indonesia.

Pisang sendiri merupakan makanan yang terbilang praktis karena bisa dibawa kemana saja, karena bentuk nya yang kecil bisa dimasukan ke kantong kita. Pisang juga sangat mudah untuk dikupas ketika akan dimakan. Di Indonesia sendiri pisang memiliki banyak sekali produk makanan turunan seperti pisang goreng, getuk pisang, sampai nagasari yang merupakan makanan tradisiomal Indonesia.

Selain enak pisang juga memiliki berbagai kandungan gizi yang tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan kita. Diantaranya pisang dapat menghindarkn kita dari depresi, melindungi kita dari penyaki yang ganas seperti kanker, diabetes, penyakit jantung dan kebutaan.

Menghindari Depresi
 
pisang bisa membantu kita untuk menghindari depresi, karena pisang memiliki kandung tryptophan yang tinggi yang nantinya dalam tubuh kita akan diubah menjadi serotonin - neurotransmitter, serotonin sendiri merupakan hormon pada otak yang membuat kita jadi bahagia. untuk pengetahuan saja ketika manusia bahagia, sedih atau cemas ada hormon tertentu di dalam otak yang memperngaruhinya.

Mengatur Gula Darah

Dengan makan buah pisang kita dapat menjaga kadar gula kita agar tetap ideal, ini dikarenakan pisang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Namun demikian makan pisang akan membuat kita mendapatkan jumlah energi yang banyak untuk tubuh kita.
 
Melindungi Tulang
 
Pisang memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi sehingga sangat berguna untuk melindungi kita dari penyakit osteoporosis yaitu penyakit keropos tulang yang seringkali menyerang wanita usia 50 tahun keatas. Pisang juga berguna untuk membantu dan mempercepat penyembuhan tulang patah karena kandungan kalsium yang dimilikinya.
 
Mencegah Diabetes
 
Pisang memiliki kandungan antioksidan dan vitamim B-6 yang sangat berguna untuk menghindarkan kita dari penyakit diabetes, memperkuat sistem saraf kita, juga meningkatkan produksi sel darah putih kita sehingga regenarasi sel menjadi lebih cepat.
 
Mencegah Stroke
 
Pisang memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi disisi lain pisang memiliki kandungan rendah garam, sehingga sangat efetif untuk melindungi kita dari penyakit stroke dan penyakit jantung, selain itu kadar garam yang rendah akan menurunkan tekanan darah sehingga akan menghindarkan kita dari hipertensi, dan stroke. 
 
Karena tekanan darah yang tinggi akan menghambat proses peredaran darah kita. Sehingga pada waktu tertentu suplai darah ke  otak akan terganggu, penyebab stroke sendiri adalah tidak berfungsinya sel-sel pada otak yang dikarenakan kurang nya suplai darah ke otak.
 
Melindungi Sistem Pencernaa
 
Pisang memiliki kandungan peptin yang tinggi, peptin akan membershkan toksin atau racun dalam pencernaan kita. Pisang juga merupakan prebiotik yang baik yaitu merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus kita, dimana bakteri ini berfungsi untuk menyerap nutrisi pada makanan yang dikonsumsi sehingga sistem pencernaan berjalam dengan baik. Menghindarkan kita dari sembelit, sakit perut, perut mules melindungi perut untuk tidak maag dengan melapisi perut kita agar terlindungi dari asam korosif.

Manfaat Buah Labu Untuk Kesehatan

Buah labu merupakan buah yang banyak tumbuh di negara kita, buah labu  memiliki cita rasa yang manis ketika sudah di kukus meskipun tidak menggunakan gula sama sekali,  anda tidak percaya? Cobalah dipastikan anda akan ketagihan selain dimakan secara langsung buah labu juga bisa dijadikan kolak.

Walupun demikian buah labu dinegara kita masih kalah populer dengan singkong atau ubi jalar, padahal selain buah labu memilki bentuk yang besar dan manis, buah labu juga memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah sama sekali dengan dengan singkong atau ubi bakar. 

Dengan banyaknya kandungan nutrisi yang ada pada buah labu maka sudah bisa dipastikan kalau buah labu memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan kita.
 
Berikut ini adalah beberapa macam manfaat buah labu bagi kesehatan yang harus anda ketahui.
 
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita
 
Buah labu sangat berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita karena memiliki  kandungan vitamin A dan vitamin C yang berguna bagi kita untuk menangkal berbagai serangan virus atau bakteri ke tubuh. Vitamin A sendiri mampu melindungi kita dari serangan penyakit menular dan infeksi. Vitamin C berguna untuk melindungi kita dari serangan penyakit pilek dan flu, sehingga ketika musim hujan kita tidak mudah kena serangan penyakit flu dan batuk, kandungan vitamin C dalam buah labu juga sangat tinggi, satu potong buah labu dapat memenuhi 20% kebutuhan kita akan buah labu.

Menjaga kesehatan mata
 
Buah labu memiliki kandungan beta-karoten yang membuat buah labu itu sendiri berwarna merah kekuning kuningan, dalam tubuh beta-karoten akan diubah menjadi vitamin A. Buah labu memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi, untuk satu potong buah labu (ukuran satu cangkir) sudah dapat memenuhi 200% kebutuhan kita akan vitamin A. Vitamin A sendiri sangat berguna untuk meningkatkan kemampuan sel-sel pada mata untuk menjalankan fungsinya secara optimal. Seperti proses retina mengangkap cahaya. Buah labu juga memiliki kandungan antioksidan zeaxanthin dan lutein yang berguna untuk mencegah segala gangguan terhadap mata seperti makula, katarak dan rabun.
 
Menurunkan berat badan
 
Buah labu kaya akan kandungan serat, serat sendiri sangat berguna untuk membantu sistem pencernaan kita menjadi lancar, dengan menyerap nutrisi yang dimiliki makanan dan menghancurkan tumpukan kolesterol jahat dalam tubuh. Makan buah labu dapat menyebabkan kita cepat kenyang, rasa kenyang yang disebabkan oleh makan buah labu juga bertahan lebih lama, lebih lama dibandingkan dengan rasa kenyang yang didapatkan dari makan roti atau nasi. Untuk itu buah labu sangat membantu kita untuk mengendalikan nafsu makan makanan berlebih.
 
Buah labu juga memiliki kandungan rendah kalori, memiliki kandungan 90 persen air sehingga dapat membuat kita terhindar dari dehidrasi.
 
Menurunkan resiko penyakit kanker
 
Kandungan antioksidan beta-karoten pada buah labu sangat berguna untuk menurunkan potensi resiko penyakit kanker hal ini sudah dibuktikan bahwa orang yang menkosumsi makanan yang memiliki kandungan beta-karoten cenderung memiliki potensi penyakit kanker yang lebih rendah dibandingkan dengan  mereka yang tidak, penyakit kanker disini bisa kanker prostat dan kanker paru.
 
Menjaga kehalusan kulit kita
 
Buah labu memiliki kandungan antioksidan seperti beta-karoten yang mampu melindungi kita dari sinar ultraviolet atau dari berbagai serangan radikal bebas yang dapat membuat kulit kita menjadi kusam dan keriput. Dengan kata lain buah labu akan menjaga agar kulit kita terlihat tetap muda.
 

Nutrisi dan Manfaat Buah Stroberi bagi kesehatan

Stroberi merupakan buah yang enak namun memiliki kandungan gizi yang banyak, disamping rasanya yang enak kita juga mendapatkan manfaat bagi kesehatan kita. 

Bahkan dibandingkan denga pisang, jeruk dan apel  stroberi memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi. Memiliki kandungan mineral dan vitamin yang tinggi.

Bahkan banyak sekali suplemen-suplemen kesehatan yang berbahan dasar buah stroberi karena selain sebagai sarana promosi (banyak sekali yang senang dengan buah stroberi) stroberi juga memiliki kandungan nutrisi yang banyak sekali, sehingga berguna bagi kesehatan kita bahkan manfaat yang diperoleh lebih dari  buah yang lain.
 
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah strioberi bagi kesehatan kita.
 
Menurunkan lemak dalam tubuh
 
Stroberi sangat berguna untuk menurunkan kadar lemak dalam tubuh, karena stroberi memiliki kandungan antosianin yang berguna untuk merangsang pembakaran lemak dalam tubuh, hal ini sudah dibuktikan dalam berbagai penelitian dimana antosianin efektif mengurangi lemak sebanyak 24 persen.
 
Menjaga kesehatan tulang
 
Buah stroberi memiliki kandungan kalium, magnesium dan vitamin K yang tinggi berguna untuk memperkuat tulang kita, dan membuat susunan tulang menjadi lebih padat. Dengan demikian buah stroberi juga melindungi atau mencegah penyakit osteoporosis yaitu penyakit pengeroposan tulang karena usia yang sudah tua, biasanya osteoporosis mudah sekali menyerang wanita dibandingkan denga pria.
 
Meningkatkan daya ingat
 
Mengkonsumsi buah stroberi dapat meningkatkan memori kita lebih panjang karena buah stroberi memiliki kandungan antosianin yang bergunan untuk sebagau asupan gizi bagi sel-sel otak dan meransang sel otak untuk lebih aktif. Hal ini sudah dibuktikan dalam beberapa penelitian dimana buah stroberi terbukti memperkuat daya ingat dari otak.

Menghindari penyakit jantung
 
Buah stroberi dapat menghindarkan kita dari potensi serangan penyakit jantung karena buah stroberi memiliki kandunga flovonoid senyawa yang menyebabkan stroberi berwarna merah dan memiliki rasa yang manis merupakan senyawa yang menurunkan tekanan darah tinggi salah satu penyebab utama dari penyakit jantung.
 
Mencegah penuaan
 
Buah stroberi memiliki kandungan senyawa antioksidan yang tinggi yang berguna untuk menjaga kelembaban kulit sehingga membuat kulit tetap elastis tidak berkerut, disamping itu antioksidan yang terkandung dalam buah stroberi berguna untuk melindungi kulit dari serangan radikal bebas yang dapa menyebabkan kulit menjadi berkerut dan menua.
 
Buah stroberi juga mengandung asam biotin yang berguna bagi pertumbuhan kuku dan rambut kita, sehingga rambut dan kuku tetap terlihat kuat.
 
Anti kanker
 
Stroberi memiliki kandungan flavonoid yang berguna untuk menghambat berbagai sel kanker untuk berkembang sekaligus mencegah kemampuan sel kanker untuk berkembang biak.
 
Sumber energi
 
Stroberi memiliki kandungan vitamin yang tinggi sehingga sangat baik sebagai sumber energi bagi kita, minum jus stroberi akan memberi kesegaran pada tubuh juga memberi energi pada tubuh, jus stroberi sangat baik untuk diminum setelah melakukan bermacam-macam aktivitas yang melelahkan.
 
Menurunkan berat badan
 
Dengan kandungan asam nitrat stroberi bermanfaat untuk memperlancar peredaran darah, juga memperlancar aliran oksigen dalam tubuh kita yang tentu nya sangat berperan besar untuk menurunkan berat badan.

Selain itu kandungan serat yang tinggi bermanfaat untuk untuk membantu metabolisme juga meningkatkan sistem pencernaan kita, memberikan asupan makanan yang baik bagi bakteri baik dalam usus sehingga berguna untuk menghancurkan lemak jenuh yang menumpuk secara tidak langsung juga akan menurunkan berat badan atau obesitas karena tumpukan lemak jenuh dalam tubuh merupakan penyebab utama obesitas.
 

Nutrisi dan Manfaat Buah Melon Untuk Kesehatan

Buah melon merupakan buah yang kaya akan kandungan mineral 90% lebih, merupakan buah dengan kandungan rendah kalori dan hampir sama sekali tidak mengadung lemak.

Buah melon memiliki rasa yang sangat manis dan menyegarkan, anda sendiri pernah merasakanya bukan? Dengan makan buah melon berarti anda secara tidak langsung menjaga kesehatan tubuh anda, karena buah melon memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi, baik berupa mineral ataupun berua vitamin esensial. 

Berikut ini beberapa manfaat nutrisi dari buah melon yang menunjang kesehatan kita.
 
Menangkal serangan radikal bebas
 
Buah melon memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi, berguna untuk menangkal berbagai serangan radikal bebas. Antioksidan ini berasal dari kandungan vitamin C pada buah melon. Radikal bebas itu sendiri adalah senyawa yang dapat mengoksidasi zat dalam tubuh sehingga sel-sel tubuh menjadi rusak, senyawa radikal bebas juga berpotensi memunculkan seranga penyakit berbahaya seperti kanker dan tumor.
 
Radika bebas juga terdapat pada polutan-polutan di lingkungan sekitar dimana salah satunya adalah asap rokok, asap rokok mengandunga radikal bebas yang berpotensi membuat kuit menjadi keriput dan kelihatan menua. Nah antioksidan pada buah melon berguna untuk mencegah kulit keriput dan menjaga kelembaban kulit sehingga kulit tetap halus.
 
Menjaga kesehatan mata
 
Tidak hanya wortel saja yang kaya akan vitamn A, Buah melon juga sangat kaya akan kandungan vitamin A, vitamin A sendiri berguna untuk menjaga fungsi dari sel mata menjadi lebih optimal. Minum satu gelas jus melon sendiri sudah dapat memenuhi 50 persen kebutuhan kita akan vitamin A. Vitamin A sangat berguna untuk membantu retina pada mata menangkap cahaya dengan baik (rhodopsin).
 
Meningkatkan fungsi metabolisme dalam tubuh
 
Melon memiliki kandunga serat tinggi yang sangat bergunan untuk menunjang aktivitas metabolisme kita, dengan kandungan serat tinggi maka pembakaran lemak lebih mudah dilakukan, membantu pertumbuhan bakteri baik dalam tubuh sehingga proses penyerapan nutrisi pada makanan menjadi lebih baik dan mudah.
 
Lancarnya metabolisme juga berdampak untuk menurunkan berat badan, menurunkan tekanan darah tinggi karena menghancurkan lemak yang menumpuk di arteri yang pada akhirnya dapat menurunkan potensi seranga penyakit jantung.
 
Berikut ini adalah beberaa kandungan nutrisi pada buah melon yang menunjang kesehatan kita.
 
Kalium
 
Buah melon memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi, kalium sangat berguna untuk menurunkan berat badan dan juga menurunkan tekanan darah tinggi sehingga pada akhirnya nantinya berguna untuk menurunkan potensi serangan penyakit jantung. Kalium juga memiliki peranan penting kalium juga berguna untuk meningkatkan kecerdasan otak kita karenan mengoptimalkan fungsi sel-sel otak.
 
Vitamin C
 
Kandungan vitamin C  buah melon sangat tinggi, vitamin C sendiri memiliki sifat antioksidan yang yang berguna untuk melindungi tubuh dari berbagai serangan radikal bebas. Vitamin C berguna untuk menjaga beberapa organ tubuh untuk menjalankan fungsinya dengan baik seperti gigi, tulang.
 
Vitamin A
 
Buah melon memiliki  kandungan vitamin A yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, mengurangi potensi dari degenersi mata yaitu penurunan fungsi mata seperti makula, rabun yang sebagian besar dikarenakan pertambahan usia. Vitamin A tidak hanya berguna bagi kesehatan mata semata melainkan juga berguna untuk kesehatan gigi dan tulang, minum jus buah melon segelas sehari dapat memenuhi 25% kebutuhan kita akan vitamin A.
 
Sangat disarangkan untuk minum jus paling tidak 2 kali sehari, untuk mendapatkan nutrisi yang maksimal hindari pengguanaan gula pada jus melon.

Nutrisi dan Manfaat Belimbing Bagi Kesehatan

Belimbing (Averrhoa carambola) merupakan buah-buahan tropis yang diyakini berasal dari Maluku, Indonesia, atau Sri Lanka.

Belimbing dikenal akan bentuknya yang unik, menyerupai bintang jika dipotong, serta rasanya yang cenderung asam menyegarkan dan sedikit manis.

Umumnya, belimbing dimakan sebagai buah segar dengan gula atau garam. Namun belimbing dapat juga dimasak sebagai sayuran, acar, dikeringkan, dijadikan selai maupun jus. Di Indonesia sendiri, buah ini sering dijadikan sebagai obat-obatan tradisional. Hal ini dikarenakan belimbing mengandung vitamin dan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Nutrusi/Kandungan Gizi Belimbing

Vitamin yang paling menonjol dari belimbing adalah vitamin C, yang jumlahnya mencapai 45 hingga 57% kebutuhan per hari. Selain itu, ada sejumlah kecil vitamin A, E, serta B kompleks seperti folat, niacin, piridoksin, riboflavin, dan tiamin di dalamnya. Buah yang disebut sebagai starfruit di negara Barat ini juga merupakan sumber mineral seperti fosfor, seng, besi, magnesium, kalsium, serta potasium.

Belimbing pun memiliki serat pangan yang cukup besar, sekitar 7% dari kebutuhan harian di bagian kulitnya. Kandungan kalori belimbing termasuk rendah, hanya sebesar 31 kalori per 100 g buah segar. Belimbing dilengkapi dengan fitonutrien polifenol seperti quercetin, epikatekin, dan asam galat. Klik gambar di samping untuk melihat tabel kandungan buah belimbing dalam 100 gram sajian.

Manfaat Belimbing untuk Kesehatan


Di balik rasanya yang cenderung asam, belimbing memiliki sederet manfaat untuk kesehatan. Ini dia beberapa di antaranya:

Meningkatkan daya tahan tubuh
 
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam belimbing berfungsi membantu tubuh melawan kuman penyebab penyakit dan infeksi umum. Vitamin C juga termasuk antioksidan alami yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas bersama dengan antioksidan dan flavonoid lain seperti quercetin, epikatekin, dan asam galat. Total kandungan polifenol ini mencapai 143 mg/100.

Menurunkan risiko kanker usus besar
 
Belimbing kaya akan serat yang membantu melindungi membran mukosa pada usus besar dari paparan substansi beracun. Serat ini akan mengikat senyawa kimia penyebab kanker dan mengeluarkannya dari tubuh. Belimbing juga memiliki zat tembaga yang menambah kelembaban feses dan memperlancar pengeluarannya.

Nutrisi dan Manfaat Buah Semangka

Semangka (Citrullus lanatus ) merupakan buah-buahan asal Afrika yang mudah dibudidayakan dan dijumpai di Indonesia. Buah ini masih satu kerabat dengan melon, mentimun, dan labu-labuan. Sama seperti kerabatnya, semangka kaya akan kandungan air sehingga cocok dikonsumsi di daerah tropis yang suhu udaranya cenderung panas.

Daging buah semangka dapat dinikmati secara langsung maupun dibuat jus, sementara bijinya sering diolah menjadi kuaci. Kulitnya pun sebenarnya dapat dikonsumsi menjadi acar maupun kripik.

Tak hanya menjanjikan kesegaran dan rasa yang nikmat, semangka juga memiliki kandungan gizi yang tak kalah tinggi dibandingkan buah lain. Tak heran, semangka termasuk salah satu buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Kandungan Gizi & Nutrisi Semangka


Satu buah semangka terdiri dari 91 persen air dan 6 persen gula. Semangka mengandung beberapa macam vitamin termasuk vitamin A, B1, B6, dan yang paling menonjol adalah vitamin C. Selain itu, semangka juga mengandung asam amino sitrulin, asam spantotenik, tembaga, biotin, potasium, kalium, dan magnesium.

Seperti buah berwarna merah lainnya, semangka pun mengandung pigmen warna karotenoid dalam jumlah besar. Yang paling menonjol adalah likopen dan beta karoten. Salah satu penelitian menunjukkan bahwa kandungan karotenoid dan anti oksidan polifenol lainnya akan semakin meningkat saat semangka masak.
 

Manfaat Semangka untuk Kesehatan


Meski harganya termasuk murah, semangka kaya akan fito nutrien dan anti oksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Berikut ini manfaat semangka bagi kesehatan tubuh:

Menjaga tubuh tetap terhidrasi

Kandungan elektrolit dan air yang tinggi dalam semangka sangat baik untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi. Kandungan lemak dan kalorinya pun sangat rendah, hanya 30 kalori per 100 g sehingga Anda tidak perlu khawatir berat badan akan bertambah jika mengkonsumsi buah manis ini. Serat pangan yang ada di dalamnya justru membantu melancarkan pencernaan dan baik untuk teman diet.

Menurunkan risiko kanker

Semangka kaya akan anti oksidan flavonoid seperti likopen, beta karoten, lutein, zeaxanthin, dan cyptoxanthin. Anti oksidan tersebut diketahui dapat mencegah kanker usus besar, prostat, payudara, endometrial, paru-paru, mulut rahim, dan pankreas. Kandungan likopen dalam semangka bahkan lebih tinggi daripada tomat. Semangka segar mengandung 4532 µg likopen setiap 100 gramnya, sementara tomat hanya memiliki 2573 µg.

Likopen dalam semangka tersebar mulai dari bagian tengah daging buah hingga mendekat ke pangkal maupun ujung buah. Salah satu penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan likopen dalam semangka ini termasuk stabil meski sudah dipotong dan dimasukkan kulkas hingga tujuh hari. Semangka juga memiliki vitamin A dan C yang merupakan anti oksidan alami. Total kekuatan anti oksidan (nilai ORAC) dalam semangka adalah sebesar 142 µmol TE/100 g.

Nutrisi dan Manfaat Pepaya Untuk Kesehatan Tubuh

Carica papaya merupakan nama latin dari buah pepaya yang termasuk dalam keluarga famili Caricaceae. Asal mula tumbuhan atau pohon ini di temukan berasal dari Negara Meksiko. 

Perkembangan dari pohon pepaya sangatlah mudah yang dapat di tanaman di mana saja baik pada kebuh ataupun pada halam rumah. Seperti yang telah kita ketahui untuk buah pepaya matang pasti akan berwarna orange atau kemerah-merahan. Kandungan air yang cukup banyak serta memliki rasa manis menjadi cirri khas dari buah pepaya.

Bagi kebanyakkan orang menganggap buah ini hanyalah sebagai buah murah yang dapat di beli di pasar tradisional atau pasar moderen. Perlu di ketahui bahwa khasiat dan manfaat dalam buah pepaya sangatlah tinggi. Telah di ketahui bahwa sejak tempo dulu buah ini memiliki khasiat yang tinggi dan itu terbukti dari kepercayaan turun temurun leluhur kita baik untuk perawatan kecantikan atau kesehatan. 

Serat Nutrisi Dan Manfaat Buah Pepaya Untuk Tubuh

Perlu di garis bawahi dan di tambahkan dalam memori apa saja manfaat serta khasiat akan nutrisi serat yang terkandung dalam buah pepaya diantaranya sebagai berikut :

  • Pencegah Penyakit Flu – Vitamin C yang terkandung pada buah pepaya ternyata dapat memperbaiki sistem imunitas tubuh untuk mencegah radikal bebas seperti penyakit batuk, flu dan bahkan kanker. Sangat di rekomendasikan untuk anda yang memiliki ketahanan daya tubuh lemah saat cuaca tidak menentu untuk konsumsi buah ini setiap harinya.
  • Atasi Gangguan Pencernaan – Enzim papain merupakan kandungan yang terdapat pada buah pepaya yang berfungsi mengatasi masalah gangguan pencernaan atau sering di sebut susah buang air besar, sangat baik sebagai pencegahan wasir dan lambung. Hasil dari sebuah penelitian menyebutkan bahwa kandungan papain pada buah pepaya mampu untuk membunuh parasit pengganggu aktivitas pencernaan pada usus.
  • Jaga Kesehatan Ginjal. Biji pepaya di percaya dan telah di uji khasiatnya memiliki kandungan nutrisi tinggi untuk asupan tubuh manusia. flavonoid dan phenotic merupakan zat aktif yang berperan penting menjaga kesehatan ginjal dan itu terkandung di dalam biji pepaya. 
  • Mempertajam Mata Untuk Melihat. Mengkonsumsi buah pepaya setidaknya dapat di lakukan setiap hari akan mempertajam penglihatan mata, sangat di anjurkan untuk anda yang memiliki masalah tersebut. kandungan betakaroten yang diproses menjadi vitamin A akan menjaga kesehatan mata.
  • Pencegah Penyakit Stroke dan Jantung. Antioksidan tinggi pada buah pepaya dapat mencegah timbulnya oksidasi kolesterol dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke dan jantung. sebaiknya konsumsilah buah pepaya setiap hari dan sayangi jantung dari sekarang.
  • Untuk Kesehatan Pencernaan. Racun-racun yang tak sengaja terserap dalam tubuh dapat di bersihkan dengan buah pepaya dan tidak hanya untuk memperlancar buang air besar. Hal tersebut di karenakan adanya antioksidan dan kandungan serat yang tinggi di dalam buah. Fungsi itu sebagai pembersih usus dan mengangkat untuk keluar melalu pembuangan.
  • Sebagai Kesehatan Kulit. Buah Pepaya dapat mengembalikan kulit kusam dan mencerahkan kembali untuk terlihat lebih sehat. Hal tersebut di karenakan adanya kandungan vitamin E, C, dan A sebagai manfaat kesehatan kulit.
  • Dapat Dijadikan Antiradang. Dapat mempercepat penyembuhan luka dan peradangan mengapa disebutkan demikian. karena di dalam buah pepaya mengandung papain dan chymopapain. Fungsi tersebut yang kemudian di manfaatkan sebagai penyembuhan luka pada kulit.
Mari kita makan pepaya. Selain murah, manfaatnya pun sangat banyak.

Nutrisi dan Manfaat Buah Mangga

Kandungan Gizi dan manfaat buah mangga bagi kesehatan 
Buah mangga adalah salah satu jenis buah-buahan yang memiliki banyak penggemar. Rasa daging buah yang umumnya manis dengan tekstur lembut serta menyegarkan ketika dimakan, menjadikan buah ini selalu dicari banyak orang apalagi ketika sedang musimnya.
 
Dibalik manisnya rasa buah mangga, bagian dari tanaman dengan nama asal maanga ini ternyata dapat memberikan manfaat dan khasiat cukup baik bagi kesehatan tubuh. Hal tersebut dikarenakan buah mangga mengandung banyak unsur gizi yang sangat baik untuk tubuh.

Kandungan gizi dalam buah mangga

Buah mangga mengandung sejumlah unsur gizi seperti protein, vitamin, mineral dan lainnya yang dapat membantu memperbaiki kualitas kesehatan serta meningkatkan kekebalan tubuh. Tentu saja manfaat tersebut akan kita dapatkan bila buah mangga ini dikonsumsi secara teratur baik dalam keadaan mentah ataupun matang. Tabel dibawah menunjukkan nilai kandungan setiap unsur gizi dalam buah mangga baik mentah maupun matang.

Manfaat Buah Mangga untuk Tubuh

Berkat kandungan gizi dalam buahnya ini, Mangga dapat digolongkan sebagai salah satu tanaman obat. Manfaat buah mangga untuk tubuh antara lain  (sumber suaramerdeka . com) :
  1. Buah mangga mengandung anti oksidan seperti quercetin, astragalin, isoquercitrin, fisetin, asam galat, dan methylgallat. Kandungan anti oksidan tersebut dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas penyebab beberapa jenis kanker seperti : kanker usus, prostate, leukimia, dan payudara.
  2. Mengkonsumsi buah mangga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini karena buah mangga mengandung Serat, vitamin C, dan pectin.
  3. Beberapa senyawa dalam buah mangga dapat menjaga kesehatan kulit, menghilangkan jerawat, dan membersihkan pori-pori.
  4. Vitamin A dalam buah mangga memberikan perlindungan kepada mata dari serangan beberapa radikal bebas penyebab penyakit katarak, mata kering dan sebagainya.
  5. Mengkonsumsi buah mangga dapat menjaga jumlah alkali dalam tubuh tetap stabil karena mengandung asam malat, nitrat, dan tartrat.
  6. Nilai indek glikemik dalam buah mangga relatif rendah dan masih aman untuk dikonsumsi oleh para penderita diabetes.
  7. Membantu melancarkan pencernaan tubuh dan buang air besar karena buah mangga kaya akan serat.
  8. Selain sejumlah vitamin yang disebutkan pada tabel, buah mangga juga kaya akan kandungan vitamin E. vitamin ini dipercaya dapat meningkatkan performa hubungan dalam suami istri.
  9. Buah mangga yang telah dibuat jus dapat berperan sebagai obat panas dalam.
  10. Perpaduan vitamin A dan C serta beberapa unsur karotenoid dalam buah mangga membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Demikian ulasan mengenai kandungan dan manfaat buah mangga bagi kesehatan tubuh. Semoga postingan kali ini bemanfaat bagi anda semua.

Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan

Kiwi (Actinidia deliciosa) merupakan buah yang dikenal akan tampilannya yang eksotis, dengan bulu lembut di kulit luarnya dan daging buah berwarna hijau terang. Meski identik dengan Selandia Baru, buah ini sebenarnya berasal dari Tiongkok dan baru disebarkan ke Selandia Baru pada awal abad ke-20.

Di Indonesia sendiri, kiwi harus didatangkan dari negara lain sehingga harganya termasuk mahal dan seringkali dianggap sebagai buah mewah. Namun, tingginya harga kiwi ternyata sebanding dengan manfaat yang dimilikinya.

Kiwi mengandung vitamin dan antioksidan berlimpah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
 

Kandungan Gizi Buah Kiwi


Kiwi merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin C, lebih dari 150% kebutuhan per hari. Kiwi pun termasuk sumber vitamin K, E, dan serat pangan yang baik. Vitamin A, beta karoten, lutein, zeaxanthin serta vitamin B kompleks seperti folat, riboflavin, niacin, dan tiamin juga ditemukan dalam kiwi meski jumlahnya tidak sebanyak vitamin C, K dan E.

Bagian daging buah dan kulit kiwi mengandung flavonoid dan aktinidain, sedangkan bijinya dilengkapi dengan asam alfa linolenat dan omega-3. Kiwi juga memiliki berbagai mineral dan elektrolit seperti potasium, tembaga, kalsium, magnesium, fosfor, mangan, zat besi, dan seng.

Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan


Tak hanya memiliki daging buah lembut dan rasa yang segar, kiwi memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Simak beragam manfaat kiwi berikut ini:

Sumber antioksidan
Kiwi menawarkan vitamin C dalam jumlah tinggi bersama dengan senyawa polifenol dan karotenoid lain yang berfungsi sebagai antioksidan. Salah satu penelitian menunjukkan bahwa kiwi memiliki kualitas antioksidan yang lebih kuat daripada jeruk dan grapefruit. Berlimpahnya senyawa fitokimia dalam kiwi membuatnya mampu melindungi DNA dalam sel dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas.

Meningkatkan daya tahan tubuh
Konsumsi kiwi secara teratur dapat membantu memerangi infeksi dan kuman penyebab penyakit berkat sifat anti mikroba dan anti funginya. Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kiwi dapat menahan serangan berbagai patogen termasuk Staphylococcus aureus dan Staphyloccocus pyogenes, serta mengurangi gejala demam, flu, dan ISPA.


Mencegah penggumpalan darah
Sebuah studi investigatif mengungkap jika ekstrak kiwi dapat membantu mencegah penggumpalan darah. Konsumsi dua hingga tiga buah kiwi setiap hari selama 28 hari membantu mengurangi agregasi keping darah hingga 18% dan kadar trigliserida hingga 15%. Efek fibronolitik ini juga membantu mencegah terjadinya tromboembolik dan gangguan kardiak seperti aterosklerosis pada pembuluh darah.

Menurunkan hipertensi, risiko stroke, dan serangan jantung
Kiwi berpotensi mencegah penggumpalan pada pembuluh darah dan melindungi tubuh dari serangan jantung serta stroke. Penelitian mengungkap jika sifat anti penggumpalan darah kiwi mirip dengan cara kerja aspirin. Kiwi pun kaya akan potasium yang dapat mengontrol detak jantung dan tekanan darah.

Penelitian dari Oslo University Hospital bahkan mengungkap jika konsumsi kiwi tiga kali sehari dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi sedang lebih banyak dibandingkan apel.

Membuat tidur lebih lelap
Kiwi merupakan sumber serotonin yang dapat membantu Anda tidur lebih lelap. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kiwi secara teratur dapat meningkatkan efisiensi dan total lama tidur, serta mencegah gangguan tidur. Kiwi juga termasuk buah dengan keseimbangan alkalin terbaik yang mempengaruhi kualitas tidur Anda. 

Kiwi memiliki banyak flavonoid bermanfaat seperti naringenin, quercetin, rutin, katekin, dan epikatekin, yang memodulasi reseptor pemicu tidur dan dianggap sebagai agen sedatif berbasis tanaman yang efektif. Kulit kiwi juga dijadikan bahan pengembangan obat tidur alami yang potensial.

Meningkatkan penyerapan zat besi
Manfaat kiwi yang tak kalah penting adalah kemampuannya meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh. Vitamin C dan fitokimia lutein serta zeaxanthin membantu mengingkatkan status zat besi dan mencegah kekurangan zat besi. Studi komparatif antara kiwi dan pisang menunjukkan bahwa konsumsi kiwi dan sereal kaya zat besi dapat meningkatkan status zat besi dalam tubuh lebih baik daripada pisang.

Mencegah degenerasi makula dan katarak
Lutein dan zeaxanthin dalam kiwi juga sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Bersama vitamin A yang dikandungnya, kiwi membantu melindungi mata dari katarak, degenerasi makula, dan gangguan penglihatan lainnya. Lutein juga mampu melindungi retina dari kerusakan akibat cahaya. Salah satu penelitian mengungkap jika konsumsi 3 porsi atau lebih buah-buahan per hari dapat menurunkan risiko terkena degenerasi makula hingga 36%.

Menyehatkan pencernaan
Banyaknya serat dalam kiwi membantunya melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Kiwi dapat meredakan konstipasi dengan menstimulasi kerja usus besar. Kiwi dianggap memiliki kemampuan laksatif alami berkat tingginya kandungan seratnya yang dapat melembutkan makanan. Serat ini juga dapat melindungi membran mukosa dengan mengikat dan mengurangi paparan senyawa penyebab kanker ke usus besar.

Penelitian menunjukkan jika kiwi memiliki enzim proteoliktik yang mampu meningkatkan pencernaan protein. Polisakaridanya membantu mencegah adhesi enteropatogen dan menstimulasi bakteri probiotik dalam usus besar. Ekstrak kiwi juga dapat meningkatkan produksi asam laktat menghalangi perkembangan bakteri E. Coli dalam tubuh.

Baik dikonsumsi ibu hamil
Melimpahnya kandungan folat alami dalam kiwi membuatnya sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Folat membantu mencegah terjadinya cacat bawaan pada janin serta sangat penting untuk perkembangan otak dan kognitif bayi. Kiwi pun dilengkapi nutrisi lain penting seperti vitamin C, E, K, serta berbagai flavonoid yang penting untuk menjaga kesehatan serta perkembangan ibu dan janin.

Merawat keindahan kulit
Kiwi membantu mempertahankan kesehatan dan kelembutan kulit karena kemampuannya dalam mendukung proses sintesis kolagen. Kiwi juga mengandung vitamin C lebih banyak dari jeruk yang membantu kulit tetap kenyal dan mempercepat penyembuhan luka gores dan penipisan kulit.

Vitamin E pada kiwi membantu mengurangi garis-garis halus dan keriput serta menangkal efek negatif dari radiasi ultra violet. Antioksidan yang dikandungnya juga sangat bermanfaat sebagai agen anti penuaan, mencegah degenerasi dini, dan mempertahankan keremajaan kulit.

Menurunkan risiko kanker
Kiwi telah lama digunakan sebagai obat tradisional di Tiongkok dalam pengobatan berbagai tipe kanker, termasuk kanker liver, payudara, perut, dan paru-paru. Ekstrak kiwi diduga dapat mencegah proliferasi sel-sel kanker dan melindungi DNA dari kerusakan.

Senyawa dalam kiwi memiliki sifat sitotoksik untuk menghancurkan sel kanker berbahaya, namun tidak mempengaruhi sel-sel normal dan sehat. Kiwi juga mengandung fitokimia katekin yang membantu mengurangi toksisitas agen anti kanker dengan menstimulasi proliferasi sum-sum tulang.

Menurunkan risiko diabetes
Meski memiliki rasa yang cukup manis, kiwi termasuk dalam buah berindeks glikemik rendah sehingga cocok dikonsumsi penderita diabetes. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak kiwi secara teratur membantu regulasi adipogenesis yang sangat penting dalam pencegahan diabetes. Disfungsi jaringan adipose sangat berkaitan dengan perkembangan resistensi insulin dan diabetes.

Mencegah penyakit degeneratif
Vitamin K dan antioksidan dalam kiwi membantu mencegah kerusakan neuronal di otak penderita Alzheimer, didukung dengan kandungan senyawa fisetin yang berpotensi menjaga kesehatan otak. Vitamin K juga penting dalam meningkatkan massa tulang dengan mempercepat aktivitas osteotropik, sedangkan lutein bermanfaat untuk melindungi dan mempertahankan kesehatan sel.


Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan

Buah Naga MerahPada awalnya saya mengira buah adalah buah asli dari daratan cina, karena buah ini selalu ada di setiap ritual adat istiadat orang-orang cina. Namun setelah menelusuri lebih jauh, buh yang bernama latin Hylocereus polyrhizus ternyata berasal dari Amerika Tengah dan menyebar hingga ke Asia Tenggara.

Secara umum, setiap buah naga merah mengandungi protein, serat, karotin, kalsium, zat besi, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 dan vitamin C. Kandungan nutrisi tersebut menjadikan buah naga banyak dicari untuk dikonsumsi.

Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan


Buah naga memang belum begitu lama masuk ke Indonesia. Namun manfaat buah naga yang begitu besar bagi kesehatan, menjadikannya sebagai buah yang sangat populer dalam waktu singkat. Berikut ini beberapa manfaat kesehatan dari buah naga:

1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Kandungan fosfor dan kalsium yang tinggi pada buah ini sangat baik bagi menjaga kesehatan tulang dan gigi kita. Mengkonsumsi buah ini secara teratur sangat baik bagi para manula untuk mencegah dari osteoporosis dan juga tulang keropos.

2. Mencegah diabetes melitus

Buah naga juga dipercaya dapat mencegah terjadinya diabetes. Buah ini dapat membunuh sel jahat yang dihasilkan oleh pola hidup yang tidak sehat. Selain itu kadar gula yang terkandung didalamnya juga sangat kecil.

3. Menghambat penuaan dini

Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah naga membantu menjaga tubuh kita dari radikal bebas, sehingga mampu menghambat proses penuaan dini. Zat anti oksidan yang dimiliki buah naga dipercaya sama tingginya dengan zat antioksidan yang terkandung pada buah apel.

4. Mencegah Kanker

Sama seperti manfaat kulit manggis dan manfaat daun sirsak, buah naga juga dapat mengatasi dan mencegah terjadinya kanker.

5. Menurunkan kadar kolesterol

Kandungan vitamin B3 yang terkandung bagi buah ini, bila dikonsumsi secara teratur mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

6. Menghaluskan kulit wajah

Menurut Prof. Dr. Muhammad Yusuf, ahli pengobatan tradisional China, dalam kebudayaan Tionghoa buah naga dipercaya menghaluskan kulit wajah sehingga tampil lebih cantik

7. Meningkatkan kekebalan tubuh

Buah naga memiliki kandungan vitamin C yang mampu melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit dan juga baik untuk menjaga kesehatan kulit kita.

8. Meningkatkan nafsu makan

Bila memiliki balita yang susah makan, maka mengkonsumsi buah naga dipercaya bisa menaikan nafsu makan. Hal ini dikarenakan di dalam buah naga terkandung vitamin b1 dan b2 yang merupakan bahan baku suplemen untuk penambah nafsu makan.

9. Kulit buah naga

Manfaat dari tumbuhan ini bukan hanya terletak pada buahnya saja. Tapi ekstrak daun dan kulit buahnya dapat meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel tumor.

Tips Memilih Buah Naga


Nah, biar anda bisa mendapatkan buah naga yang kualitasnya baik, cobalah beberapa tips berikut ini saat akan membeli buah naga.
  1. Periksa kulit luar buah naga. Buah naga memiliki warna pink yang cerah dan mulus. Jika ada noda-noda kotor, memar, atau bekas pisau, sebaiknya dihindari. Carilah buah naga yang warnanya merata.
  2. Sentuh batah buah naga. Batang yang empuk menunjukkan bahwa buah naga tersebut sudah matang.
  3. Periksa juga daun atau kelopak yang menutupi kulit buah naga. Mereka pun harus berwarna cerah tanpa ada warna kecoklatan pada ujung-ujungnya.
  4. Seperti buah alpukat atau buah mangga, buah naga yang sudah matang juga bisa diukur dari kekenyalan dagingnya. Tekan jari Anda ke dalam kulit buah naga, jika terlampau keras berarti buah itu belum matang.
  5. Cium aroma buah naga. Jika Anda mencium aroma tropis yang ringan artinya daging di dalam kulit buah naga itu telah matang dan manis.
  6. Tempatkan buah naga yang sudah Anda beli pada suhu kamar untuk memastikan kematangannya. Buah yang matang biasanya berwarna merah muda/pink. Setelah itu, Anda bisa menyimpan buah naga yang sudah matang di dalam kulkas selama lima hari.

Wednesday, October 19, 2016

Nutrisi dan Manfaat Buah Apel

Buah Apel MerahBuah apel memiliki nama latin Pyrus malus dan termasuk dalam keluarga Rosaceae. Selain rasanya yang enak, manis dan menyegarkan, ternyata buah apel juga kaya akan kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Manfaat buah apel untuk pengobatan diantaranya, mengobati susah buang air besar, mengobati diare hingga mengatasi diabetes. Sementara itu, khasiat buah apel untuk kesehatan antara lain melancarkan sistem pencernaan, menangkal radikal bebas, mencegah kanker, menyehatkan gigi, hingga mencegah penyakit alzheimer.

Selain senyawa pektin, dalam satu buah apel ukuran 100 gram juga terkandung banyak zat gizi. Diantaranya Kalori (58 kalori), Hidrat arang (14,9 gram), Lemak (0,4 gram), Protein (0,3 gram), Kalsium (6 mg), Fosfor (10 mg), Zat Besi (0,3 mg), Vitamin A (90 SI), Vitamin B1 (0,04 mg), Vitamin C (5 mg) dan Air (84 %).

Dengan kandungan nutrisi di atas, buah apel memiliki banyak khasiat bgi kesehatan. Diantaranya seperti berikut ini:

1. Sistem pencernaan
Mengkonsumsi dua buah apel setiap hari dapat membantu mencegah penyakit pada sistem pencernaan, seperti konstipasi dan diare. Hal ini karena serat dalam apel membantu menyerap air dalam usus dan melancarkan sistem pencernaan.

2. Diabetes
Buah apel bisa dijadikan sebagai obat tradisional untuk mengatasi diabetes. Caranya, ambil satu buah apel yamg sudah masak ukuran sedang. Kemudian belah menjadi empat bagian dan direbus dengan air 3-4 gelas sampai mendidih hingga airnya tinggal 2 gelas. Saring airnya, kemudian diminum dua kali sehari tiap pagi dan sore.

3. Kaya antioksidan
Apel merah mengandung antioksidan yang disebut quercetin. Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa quercetin mampu meningkatkan kekebalan tubuh, terutama ketika Anda sedang depresi.

4. Mencegah Risiko Alzheimer
Sebuah penelitian pada tikus menunjukkan bahwa mengonsumsi jus apel mampu mencegah penuaan otak. Tikus dalam penelitian yang mengonsumsi apel menunjukkan hasil tes yang lebih baik dalam hal kemampuan kognitif.

5. Kesehatan gigi
Menggigit dan mengunyah apel mampu merangsang produksi air liur dalam mulut. Hal ini akan mengurangi kemungkinan gigi keropos dan menurunkan tingkat bakteri dalam mulut.

6. Mencegah Katarak
Penelitian jangka panjang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi diet buah kaya antioksidan seperti apel memiliki risiko terkena katarak 10 - 15 persen lebih sedikit.

7. Menurunkan Risiko Kanker
Peneliti di Cornell University telah mengidentifikasi beberapa senyawa bernama triterpenoids yang terdapat pada kulit apel. Senyawa ini diketahui mampu menghambat pertumbuhan sel kanker lever, usus besar, dan kanker payudara.

Selain enak, apel ternyata memiliki manfaat yang besar buat kesehatan. Maka sudah selayaknya Anda menyediakan buah yang satu ini untuk konsumsi sehari-hari bersama keluarga tercinta.

Manfaat Tomat Untuk Kesehatan

Tomat (Gycopersicum esculentum Mill.) merupakan buah yang sering dijadikan bumbu dan masakan. Contohnya dalam sup, sayur asem, sambal tomat masakan lainnya. Selain itu, tomat juga sering dijadikan minumah seperti jus tomat. Namun selain enak dimakan, tomat juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Diantaranya menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit dan sebagai masker untuk wajah. Untuk pengobatan, tomat dipercaya dapat mengobati wasir, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah penyakit jntung dan menangkal sel-sel kanker.
 
Manfaat Buah TomatManfaat buah tomat untuk kesehatan, tak lepas dari kandungan nutrisi di dalamnya. Buah tomat mengandung mengandung alkaloid solanin (0,007%), saponin, asam folat, asam malat, asam sitrat, bioflavonoid (termasuk rutin), protein, lemak, gula (glukosa, fruktosa), adenin, trigonelin, kholin, tomatin, mineral (Kalsium, Magnesium, Posfor, Kalium, Natrium, Besi, sulfur, chlorine), vitamin (B1, B2, B6, C, E, likopen, niasin), dan histamin.

Rutin dapat memperkuat dinding pembuluh darah kapiler. Klorin dan sulfur adalah trace element yang berkhasiat detoksikan. Klorin alamiah menstimulir kerja hati untuk membuang racun tubuh dan sulfur melindungi hati dari terjadinya sirosis hati serta penyakit hati lainnya. Likopen adalah pigmen kuning beta karoten pada tomat. Tomatin berkhasiat sebagai antibiotik. Selain buahnya, daun tomat juga mengandung pektin, arbutin, amigdalin, dan alkaloid.

Manfaat dan Khasiat Buah Tomat


1. Mengobati Jerawat
Tambahkan 25 ml alkohol 70% pada jus tomat (100 ml), lalu kocok merata. Gunakan campuran tersebut untuk menggosok muka yang berjerawat. Lakukan perawatan tersebut 2 sampai 3 kali sehari.

2. Kulit terbakar sinar matahari
Bukan hanya buah tomat, daunnya juga memiliki khasiat untuk kecantikan kulit. Cuci daun muda yang masih segar, lalu giling sampai halus. Balurkan pada kulit yang terbakar.

3. Mengobati Wasir
Rebus beberapa buah tomat yang sudah masak dalam minyak kelapa selama kira-kira sepuluh menit, lalu saring dengan sepotong kain. Setelah dingin, oleskan pada wasirnya.

4. Mengatasi hipertensi
Makan buah tomat segar sebanyak 1 sampai 2 buah pada waktu pagi hari, saat perut masih kosong.

5. Mengobati luka memar
Jika Anda mengalami luka memar akibat terbentur atau terpukul, obati dengan tomat. Tim jus tomat yang ditambah dengan air jahe, lalu minum setelah dingin.

6. Radang usus buntu, sakit kuning
Minum jus tomat, sehari tiga kali, masing-masing satu cangkir. Tetap berkonsultasi dengan dokter.

7. Mengobati Demam
Cuci bersih 3 buah tomat masak, lalu potong-potong seperlunya. Lumatkan dalam setengah cangkir air masak dan satu sendok makan madu murni. Peras dan saring airnya, lalu minum. Lakukan tiga kali sehari. Penderita diabetes melitus dilarang menambahkan madu murni agar kadar glukosa darah tidak meningkat.

8. Radang gusi dan gusi berdarah
Cuci buah tomat yang sudah masak, lalu makan mentah. Lakukan sehari dua kali, selama kurang lebih satu bulan.

9. Mengobati Sariawan
Potong-potong buah tomat yang sudah masak (dua buah), lalu masak dengan ikan segar. Setelah dingin, makan. Lakukan setiap hari selama 1 sampai 2 minggu sampai tampak perbaikan.

10. Ulkus lambung
Iris tomat masak dan jeruk yang diasamkan masing-masing satu buah. Tambahkan satu sendok makan madu, lalu aduk merata. Makan sedikit-demi sedikit, sehari 3 sampai 4 kali, selama tiga minggu.

11. Meningkatkan nafsu makan
Jika anak Anda mengalami susah makan, suruh dia meminum jus tomat satu jam sebelum makan. Insya Alloh nafsu makannya akan bertambah.

Ternyata, tomat yang selama ini kita kenal sebagai bahan masakan, memiliki manfaat besar untuk kesehatan. So, jangan ragu untuk mengkonsumsi tomat karena khasiatnya juga luar biasa.